고소애 협동조합

식용곤충은 고단백·저지방 자원으로 영양적 가치가 매우 우수합니다. 소나 돼지 같은 가축보다 적은 사료와 물로 사육할 수 있고, 사육 과정에서 온실가스를 거의 방출하지 않아 경제적·환경적 가치도 큽니다. 세계 여러 나라의 식품 기업들이 식용곤충을 이용한 가공식품 개발에 활발한 움직임을 보이고 있습니다. 아직은 낯선 식재료를 거부감 없이 먹도록 만드는 곤충기반 식품 개발자가 미래 유망 직종으로 떠오르고 있습니다.

◈ 교육체험처 정보

☎ 010-2587-4702 / 담당자 : 박철희 대표

고소애 협동조합 , 대한민국 강원특별자치도 영월군 김삿갓면 강변로 1462-17

◈ 교육체험 프로그램 안내

▣ 체험주기	월 / 화 / 수 / 목 / 금 / 토 / 일 - 상담 후 결정
▣ 체험이수시간	2~3시간 / 한학기 / 1년 과정
▣ 체험가능시간	오전 / 오후 / 방과후
▣ 수업가능한 인원	최대 30명
▣ 체험유형	현장직업 체험형
▣ 대상학교유형	일반학교,각종학교,학교 외 기관
▣ 체험대상	초 / 중 / 고 - 모두 가능
▣ 체험비용	협의 후 결정
▣ 체험진행장소	학교방문 / 체험처방문 - 모두 가능